夏日小菜系，凉拌裙带菜金针菇
食材明细
主料
裙带菜适量
金针菇200克
辅料
辣椒油适量
调料
醋20毫升
生抽10ml
白糖15g
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度凉拌裙带菜金针菇的做法步骤
1裙带菜泡洗干净去除盐分 ， 然后继续泡发20分钟 。
2泡好的裙带菜捞出 ， 金针菇去除根部洗净 。
3锅中烧水焯金针菇一分钟 ， 然后将金针菇捞出控干水分 。
4锅中水烧开 ， 放入裙带菜焯20秒 ， 然后捞出控干水分 。
【夏日小菜系，凉拌裙带菜金针菇】5裙带菜和金针菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌匀 ， 倒入辣椒油即可 。
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