凉拌海草需要煮熟吗 制作凉拌海草用不用煮熟

【凉拌海草需要煮熟吗 制作凉拌海草用不用煮熟】

凉拌海草需要煮熟吗 制作凉拌海草用不用煮熟

文章插图
1、凉拌海草建议还是煮一下,等到海草的颜色从黄变绿即可捞出,然后放到凉白开中浸泡一会儿就可以凉拌了 。
2、如果不想要煮的话,要把海草放在盐水中浸泡消毒一个小时,在挤出和控干海草的水分,继续加入调料凉拌即可,但这样做的海草口感不好 。

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